酒是放的越久越好吗
白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，时间越久酒越香醇。
白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒寄存的时刻越长越好，普通香型的白酒到5年今后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而寄存多年的浓香酒是否是好酒现在还无定论，存在着较大的争议。
时间储存久了，里面的酒精会水解，度数降低，但是喝的时候会产生口感更柔和的错觉。因此，当酒达到佳饮用期后好把酒喝掉，存放时间太长反而不好。不过有些酒存了很多年的确越来越香，可以考虑把酒存放一段时间再喝。
白酒不是存放越久越好。白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得更加温润醇厚。
我想存几瓶白酒100元可以吗存5年几瓶,10年几瓶,什么酒可以呢
1、经过勾兑灌装好的白酒，密封程度较好的保存期不能超过五年，超过5年很可能就变质不好喝了。陈年酒应当是原酒浆放在酒窖里的灌装酒，原浆酒年代越久越好。
2、回味越长，越放越香，最长可以存放20年时间。代表的最有名的就是茅台了，当然还有郎酒等，价格也不同了。
3、董酒百草香是董酒旗下高端产品，百年古法酿制，采用130余味本草制曲，陶坛封存10年，药曲入酒，活色生香，香生百味，味聚人生。既有大窖酒的浓郁芳香与甘冽爽口，也有小窖酒的绵柔回甜与醇和淡雅。
白酒时间越长越好吗?
白酒越放时间长越好。白酒存放的时间越久，味道也就会更加浓郁，这是因为“白酒中的酒精经过长时间的存放变成了乙醛”，对于“白酒”这种特殊饮品而言，它有着“最佳饮用期”，需要根据不同香型的白酒制定存储时间。
白酒不是年份越久越好的。老酒虽好，但不是越老越好，老过头就变馊了。白酒经过存储期间的陈化老熟，发生反应生成各类物质，这些物质带来了更丰富的香味口感，也让酒体本身的辛辣和杂味变得更加柔和。
其实并不是所有的白酒都是放得越久越好的，有这三种白酒，放的时间长了，反而品质会变得越来越差，还会影响健康。3种白酒不宜久放清香型白酒 白酒有很多种香型之分，有清香型，浓香型，酱香型等。
白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处，还会增加酒精的挥发损失。